Сегодня в рамках проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока специалистами ГБУ «Нурлатское РГВО» был проведен отбор проб молока и смывов с молочного оборудования и их направление в лабораторию.

 Отбор проб молока является важной частью анализа. От того, как он будет выполнен, зависит достоверность результатов измерений. Поэтому одним из основных принципов исследований является правильное взятие проб, строго придерживаясь, правил отбора проб и их количественного соотношения.